Een verrassend hapje met zoute smaken van de kaas, zoete stukjes peer en afgewerkt met krokante XAVIES' Kokos Kaneel Granola!
INGREDIËNTEN (2 Pers.)
1 stronk witloof
1 peer – type Doyenné du Comice
75 g blauwe kaas (Gorgonzola of Roquefort)
Verse tijm
Balsamicoazijn
BEREIDING
Haal 4 à 6 witloof blaadjes voorzichtig van de stronkjes en leg ze op een groot bord. Snijd de peer in kleine blokjes en verkruimel de blauwe kaas in kleine stukjes. Verdeel de peer en blauwe kaas over de witloofblaadjes en sprenkel er enkele druppels balsamicoazijn over. Strooi er XAVIES’ Kokos Kaneel Granola over en werk elk hapje af met verse tijm blaadjes.
GELIJKAARDIGE RECEPTEN
