INGREDIENTS
225g de salade gourmande
225g de fraises
6 radis
55g de fromage de chèvre
XAVIES' Pure Toasted Nuts & Seeds
Dressing
100ml d'huile d'olive extra vierge
2tbsp de jus de citron
1cas vinaigre de vin blanc
1cac de moutarde
1cac miel
poivre & sel
PREPARATION
Battez tous les ingrédients de la vinaigrette avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien liés. Mélangez quelques cuillères à soupe de vinaigrette avec la salade dans un grand bol et répartissez dans quatre assiettes.
Coupez les fraises et les radis en fines tranches et disposez-les sur la salade. Émiettez le fromage de chèvre sur la salade et terminez avec une poignée de XAVIES' Pure Toasted Nuts & Seeds pour une touche étonnamment croustillante.
Dégustez cette salade saine pour le déjeuner ou servez dans un grand bol au BBQ avec la vinaigrette maison.