Envie d'un goûter ou d'un dessert rafraîchissant mais tout de même rassasiant ? Avec cette pizza de pastèque fraîche, vous allez certainement marquer des points cet été ! Une recette délicieusement saine avec du yaourt grec et du granola croustillant pour un effet encore plus croquant. Bon appétit !
INGRÉDIENTS
1 pastèque
300 g de yaourt grec
fruits rouges au choix
noix de coco râpée
PRÉPARATION
Coupez la pastèque en grandes tranches rondes avec un couteau bien aiguisé. Prenez une des tranches et posez-la à plat sur votre plan de travail. Divisez en 6 triangles égaux.
Étalez le yaourt grec sur la pastèque et garnissez de fruits rouges. Terminez avec de la noix de coco râpée pour encore plus de saveur et saupoudrez de granola. C'est prêt !
Cette recette est meilleure lorsqu'elle est consommée immédiatement. Idéale pour un barbecue festif ou comme goûter sain. Bon appétit !