À la recherche d’un petit-déjeuner ou encas sain et compatible FODMAP ? Ce pudding de chia est le choix parfait ! Facile à préparer, léger à digérer et délicieux avec une garniture de myrtilles et de granola XAVIES'. Idéal pour un début de journée nutritif ou comme collation à emporter. Bon appétit !
INGRÉDIENTS
200 ml de lait sans lactose ou de lait d’amande
2 c. à soupe de graines de chia
1 c. à café d’extrait de vanille
Myrtilles (garniture)
Granola Probiotic XAVIES' (garniture)
PRÉPARATION
Mélangez le lait sans lactose, les graines de chia et l’extrait de vanille dans un bol ou un bocal. Remuez bien pour éviter les grumeaux.
Remuez à nouveau après 10 minutes pour que les graines de chia soient réparties uniformément.
Laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (ou idéalement toute une nuit).
Sortez le pudding du réfrigérateur et ajoutez une poignée de myrtilles et du Granola Probiotic XAVIES' comme garniture.
