Un thé glacé maison pétillant, idéal comme mocktail pour l'apéritif ou comme alternative saine aux boissons gazeuses. Délicieusement rafraîchissant!

INGRÉDIENTS

2 sachets de Marie Gold

1,5 litre d'eau

750 ml de jus de pomme pétillant

1 pomme Granny Smith

1 citron vert

1 citron

1 orange

5 brins de thym frais

glaçons

PRÉPARATION

Portez 500 ml d'eau à ébullition et ajoutez les sachets de thé. Laissez infuser pendant 10 minutes. Ajoutez ensuite le reste de l'eau, couvrez et laissez refroidir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Coupez la pomme, le citron vert, le citron et l'orange en fines tranches. Ajoutez les fruits et le thym, et laissez refroidir encore une demi-heure. Remplissez une carafe de glaçons et ajoutez le thé.

Prenez un verre, remplissez-le à moitié de thé glacé et complétez avec du jus de pomme pétillant. Garnissez avec du citron vert et du citron.

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