Vous cherchez un déjeuner rapide ? Cette recette est prête en un rien de temps!
INGREDIENTS
2 tranches épaisses de pain complet
1 avocat mur
saumon fumé (en option)
radis, en petits morceaux
graines de grenade
parmesan
coriandre frais
PREPARATION
Coupez l'avocat dans la longueur et enlevez le noyau. Choisissez la moitié la plus belle et coupez-la en tranches fines, avec la peau. Couvrez le premier toast d' une tranche de saumon fumé. Prenez les tranches d'avocat avec une cuillère et répartissez-les sur le premier toast. Décorez avec le XAVIES’ pure toasted Nuts & Seeds.
Écrasez l'autre moitié de l'avocat. Tartinez le deuxième toast de ce 'guacamole' simple et décorez avec les graines de grenade, du parmesan fraîchement râpé, les petits morceau de radis et un peu de coriandre.
