Les noix et les graines: délicieusement sains !
Vous adorez le granola plein de noix et graines grillées, au petit-déjeuner mais également dans les plats salés comme les pâtes et les salades ? Dans ce cas-là nous pouvons vous annoncer une bonne nouvelle : les noix et les graines regorgent de bonnes qualités et elles sont indispensables dans une alimentation équilibrée.
1. Séparez le bon grain de l’ivraie
Si nous parlons ici de noix et de graines, nous n’entendons bien sûr pas les nombreuses variantes malsaines (comme les cacahuètes, les noix enrobées de chocolat, les beurres de noix sucrés…) qui sont vendues dans les supermarchés. Si vous voulez profiter des nombreux bienfaits des noix sur la santé, il faut les acheter pures et non salées (grillées ou nature).
2. Les noix et les graines : quels sont leurs bienfaits sur la santé ?
Les noix et les graines sont riches en graisses insaturées (les ‘bonnes’ graisses), dont nous avons besoin pour conserver une bonne santé générale. Ces graisses nous apportent notamment des acides gras essentiels, que notre corps ne sait pas fabriquer lui-même. Ils doivent donc être obligatoirement fournis par l’alimentation. Ils ont en outre un effet bénéfique sur le taux de cholestérol, et ils peuvent par conséquent réduire les risques de maladies cardiovasculaires.
Généralement on recommande de manger en moyenne une poignée de noix et de graines par jour. Vous pouvez en emporter à l’école ou au boulot pour grignoter quand un petit creux se fait sentir. Vous pouvez également les ajouter dans un bol de yaourt avec du granola et des fruits frais, ou les utiliser dans des salades, des pâtes, dans le pain ou dans d’autres fournées.
3. Les noix et les graines dans le granola Xavies'
La plupart de nos granolas XAVIES’ contiennent des noix et/ou des graines délicieusement grillées, aussi bien dans la gamme des ‘Pure Toasted’ que dans les ‘Granovie’ classiques. Chaque produit possède son mélange typique de noix et de graines, combiné avec des épices savoureux. Chaque variété de granola possède ses propres bienfaits pour la santé, et il y a 9 saveurs différentes dont vous pouvez vous régaler à n’importe quel moment de la journée, sans culpabiliser !