Dit ontbijtje is een ideale start van je dag. In een mum van tijd tover je een lekker ontbijt op tafel die net wat anders is.
Door de bevroren mango is dit een heel fris ontbijt. De mango en de banaan zorgen voor een zoete smaak, deze smoothie bowl vormt een ideale combinatie met Xavies' Pure Toasted. Wij hebben hier gekozen voor de Pure Toasted Seeds.
Het leuke aan een smoothie bowl is dat je eindeloos kan variëren met toppings om af te werken. Dit biedt heel wat mogelijkheden om te variëren en je ontbijt telkens net iets anders te maken. Zoals u hieronder kunt zien hebben wij gekozen voor blauwe bessen, braambessen, kokos schilfers, chiazaad en een muntblaadje.
INGREDIËNTEN
140 gram bevroren mango
1 banaan
60 ml amandelmelk
30 gram granola naar keuze
Toppings naar keuze
BEREIDING
Doe alle ingrediënten behalve de granola in je blender. Let erop dat je eerst de melk toegevoegd, hierdoor zal het mixen vlotter lopen. Wanneer alles mooi glad gemixt is giet je dit in een kommetje en strooi de granola over de smoothie en werk je af met je favoriete topping.
