Een sprankelende homemade ice tea, ideaal als mocktail voor bij het aperitief, of als gezond alternatief voor frisdrank. Heerlijk verfrissend!
INGREDIËNTEN
2 builtjes Marie Gold
1,5 l water
750 ml sprankelend appelsap
1 granny smith appel
1 limoen
1 citroen
1 sinaasappel
5 takjes verse tijm
ijsblokjes
BEREIDING
Breng 500 ml water aan de kook en voeg de theebuiltjes toe. Laat 10 minuten trekken. Voeg daarna de rest van het water toe, dek af en laat minstens 1u afkoelen in de koelkast.
Snij de appel, limoen, citroen en sinaasappel in dunne schijfjes. Voeg het fruit en de tijm toe, en laat nog een half uur afkoelen. Vul een kan met ijs en voeg de thee eraan toe.
Neem een glas, vul voor de helft met ice tea en vul aan met sprankelend appelsap. Werk af met limoen en citroen.
