INGREDIËNTEN
225g fijnproevers sla
225g aardbeien
6 radijzen
55g geitenkaas
XAVIES' Pure Toasted Nuts & Seeds
Dressing
100mll olijfolie
2el citroensap
1el witte wijnazijn
1tl mosterd
1tl honing
peper & zout
BEREIDING
Klop alle ingrediënten voor de dressing met een garde tot ze gebonden zijn, meng enkele eetlepels van de dressing door de sla in een grote kom en verdeel over vier borden.
Snijd de aardbijen en radijzen in fijne schijfjes en dresseer over de salade. Verkruimel de geitenkaas over de salade en werk af met een handvol XAVIES' Pure Toasted Nuts & Seeds voor een verrassend krokant extraatje.Geniet van deze gezonde salade als lunch of serveer in een grote kom bij de BBQ met de huisgemaakte dressing.