Deze snelle snack is lekker, gezond en bovendien heel erg makkelijk om zelf te maken. In enkele minuten zijn deze yoghurt bites klaar voor de diepvriezer. Even wachten, en smullen maar. Jum! Dit is het perfecte tussendoortje voor als je op zoek bent naar wat verkoeling deze zomer. Smakelijk!
INGREDIËNTEN
500 g Griekse yoghurt
2 el agavesiroop
1 tl vanille extract
100 g aardbeien
100 g frambozen
100 g blauwe bessen
BEREIDING
Meng de yoghurt, agavesiroop en en het vanille-extract tot een glad beslag en verspreid over een bakplaat of vriesvaste schaal bekleed met bakpapier.
Snij de vruchten in dunne schijfes en verdeel over de yoghurt. Strooi er de granola over en laat minstens 3u opstijven in de diepvriezer.
Haal de yoghurt uit de diepvriezer en breek meteen in grote stukken. Smakelijk!
Tip: Bewaar de stukken in een afsluitbaar potje in de vriezer. Zo kan je elke dag makkelijk en snel een reep nemen als tussendoortje!
