Zin in een lekker én gezond ijsje? Nicecream is het perfecte alternatief voor je traditionele ijsjes. Zonder suiker, zonder room, maar bomvol smaak. Dankzij de rijpe banaan en de gemixte frambozen krijg je toch een heerlijk smeuïg ijsje. De ideale afkoeling op een warme zomerdag.
INGREDIËNTEN
250 g diepgevroren frambozen (of ander rood fruit)
1 grote rijpe banaan in stukjes gesneden
een handjevol aardbeien
BEREIDING
Snijd de banaan in kleine schijfjes. Doe ze samen met de bevroren frambozen in je blender en mix tot je een mooie fluweelzachte ijstextuur krijgt. Voeg een klein beetje water toe als het mixen moeizaam gaat. Et voilà, je ijsje is klaar!
Verdeel de nicecream over kommetjes. Werk af met de aardbeien en de granola voor een krokante topping. Smakelijk!
