INGREDIËNTEN
2 el XAVIES' Pure Toasted Seeds Granola
400 g zalm filet
2 avocado’s
Sojasaus
2 el Griekse yoghurt
Sap van een halve limoen
Dille
Peper & zout
BEREIDING
Start met de zalm in kleine stukjes te snijden.
Ontpit vervolgens de avocado en snij deze ook in kleine stukjes.
Voeg de avocado bij de zalm.
Doe hier vervolgens de dille, limoen, sojasaus, peper, zout en Griekse Yoghurt bij en meng goed.
Voeg de XAVIES’ Pure Toasted Seeds toe bij het serveren en top met nog wat extra dille.
Tip: je kan er ook altijd een toast met zalm van maken! ;)