Nog op zoek naar een verrassend (én gezond) aperitiefhapje voor jouw volgende feestje? Deze Pecan Gember Bites met vijgenconfituur, romige mozzarella en Italiaanse ham zien er niet alleen mooi uit, maar smaken ook nog eens overheerlijk! Deze hapjes zijn trouwens heel eenvoudig om te maken. Wedden dat ze in de smaak vallen bij je gasten? Bon appétit!
INGREDIËNTEN
Een potje vijgenconfituur
200 gram (buffel)mozzarella
100 gram Italiaanse ham
Verse tijmblaadjes
BEREIDING
Plaats de 20 Pecan Gember Granola Bites op een serveerschaal. Verdeel gelijkmatig een kleine hoeveelheid vijgenconfituur over elke granola bite. Leg op elke bite een dun plakje mozzarella. Voeg vervolgens een stukje Italiaanse ham toe op de mozzarella. Werk af met verse tijmblaadjes.