Ontbijten als een koning, lunchen als ... maar al te vaak nemen excuses de bovenhand. 'Geen tijd' of 'geen brood meer in huis'... Nochtans is het ontbijt de belangrijkste maaltijd van de dag. Eén van de basisprincipes die horen bij een gezonde levensstijl.
Ontbijten met fruit heeft tal van voordelen. Fruit bevat een uitzonderlijk hoog gehalte aan vitaminen en mineralen. Fruit geeft geleidelijk aan energie, je krijgt er geen opgeblazen gevoel van. Fruit stimuleert ook de stofwisseling en bevat veel vezels waardoor het de darmwerking stimuleert.
BEREIDING
Neem 2 schaaltjes. Schenk in ieder schaaltje 50 ml kokosmelk. Halveer de kersen en haal de pitjes eruit.
Verdeel de kersen en de frambozen over de 2 schaaltjes en werk of met XAVIES' granola double-chocolate.
