Een sprankelende homemade ice tea die het aperitief nét dat tikkeltje specialer maakt. Licht, fris en fruitig. Ideaal als gezonde dorstlesser of als feestelijke mocktail waar iedereen mee kan klinken. ✨
Dit heb je nodig
- 2 builtjes Marie Gold
- 1,5 l water
- 750 ml sprankelend appelsap
- 1 granny smith appel
- 1 limoen
- 1 citroen
- 1 sinaasappel
- 5 takjes verse tijm
- ijsblokjes
Zo maak je 't klaar
Breng 500 ml water aan de kook en laat de theebuiltjes hierin 10 minuten trekken. Voeg daarna de rest van het water toe, dek af en zet minstens 1 uur in de koelkast om af te koelen. Snijd de appel, limoen, citroen en sinaasappel in dunne schijfjes. Voeg samen met de tijm toe aan de afgekoelde thee en laat nog een halfuur trekken.
Vul een kan met ijsblokjes, schenk er de thee bij en serveer in glazen: half ice tea, half sprankelend appelsap. Werk af met een schijfje limoen of citroen.
