Op zoek naar verfrissing tijdens de warme zomermaanden? Dan is dit recept de ideale dorstlesser. Dankzij de zoete aardbeien heb je geen extra suiker nodig. Da’s niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond!
Dit heb je nodig
- 2 builtjes Marie Red
- 500 ml water
- 3 stengels citroengras
- 3 aardbeien
- verse munt
- ijs
Zo maak je 't klaar
Maak met een scherp mes enkele inkepingen in het citroengras en halveer de aardbeien.
Breng 250 ml water aan de kook, voeg een theebuiltje toe en laat 20 minuten trekken. Verwijder het builtje en laat de thee afkoelen.
Giet de thee in een fles of karaf en voeg nog 250 ml koud water toe. Voeg ijsblokjes, citroengras, aardbeien en verse munt toe. Serveer ijskoud.
Tip: varieer met ander fruit zoals frambozen, blauwe bessen of perzik voor je eigen zomerse twist..
