Sushi maken met de kindjes? Yes, please. Maar dan alleen met ingrediënten die helemaal kidsproof zijn: banaan, pindakaas én een flinke laag knapperige granola. Da’s meteen een fijne activiteit met een flinke portie eetplezier achteraf. Want geef toe, koken en proeven tegelijk is toch de ideale combinatie?
Dit heb je nodig
- 2 bananen
- 60g pindakaas
- 100 g XAVIES' Nuts Chocolate Granola
- 100 g pure chocolade
Zo maak je 't klaar
Smelt de pure chocolade au bain-marie of in de microgolfoven.
Schil de bananen en smeer ze in met pindakaas. Rol ze door de granola zodat ze mooi bedekt zijn. Smelt de chocolade au bain-marie en lepel de gesmolten chocolade erover. Leg de bananen een halfuurtje in de koelkast zodat je ze straks makkelijk kunt snijden.
Snijd de bananen in schijfjes van ±2 cm, net als echte sushi. Serveer met stokjes en geniet van jouw zelfgemaakte fruitsushi!
