Une boisson désaltérante ensoleillée qui vous plonge instantanément dans l'ambiance estivale. Ce thé glacé maison allie la douceur du fruit de la passion à la fraîcheur du citron. Grâce à son origine biologique, il est sans sucre ni additifs, ce qui en fait une boisson idéale pour toute la famille.
C'est ce dont vous avez besoin
- 2 sacs Marie Blue
- 500 ml d'eau
- jus de 2 citrons
- jus et graines d'1 fruit de la passion
- 2 cuillères à café de miel
- glace
Voici comment vous le préparez
Portez 250 ml d'eau à ébullition et laissez infuser les sachets de thé pendant 20 minutes. Retirez-les et laissez refroidir. Ajoutez ensuite 250 ml d'eau froide. Pressez les citrons et ajoutez leur jus au thé. Retirez la pulpe et les graines du fruit de la passion à l'aide d'une cuillère et mélangez. Incorporez 2 cuillères à café de miel jusqu'à dissolution complète.
Remplissez les verres de glaçons, versez le thé glacé dessus et décorez d'une tranche de citron ou d'un morceau de fruit de la passion.
Astuce : faites-en un mocktail festif en ajoutant un peu d'eau pétillante juste avant de servir.