Combien de fois prenons-nous le petit-déjeuner de manière automatique ? Une tranche de pain sucrée, un croissant à emporter… alors qu'un bon petit-déjeuner pose les bases de votre journée. Heureusement, il n'est pas forcément compliqué. Avec des fruits frais, un yaourt crémeux et une garniture croquante, vous pouvez préparer un petit-déjeuner nutritif et délicieux en un rien de temps.
C'est ce dont vous avez besoin (2 personnes)
- 1 mangue
- 1 pomme
- 200 g de yaourt grec
- 70 g Granola à la noix de coco et à la cannelle de XAVIES
- Menthe fraîche
Voici comment vous le préparez
Pelez la mangue, retirez la chair du noyau et coupez-la en dés d'environ 1 cm. Faites de même avec la pomme : pelez-la, épépinez-la et coupez-la en dés.
Mélangez les fruits et répartissez-les dans deux bols ou verres, avec le yaourt grec. Garnissez d'une généreuse cuillerée de granola coco-cannelle et d'un brin de menthe fraîche pour une touche rafraîchissante.
