Prêt à commencer la journée plein d'énergie ? Ce délicieux smoothie à la mangue vous fera sentir revigoré ! L'association de la mangue, du yaourt crémeux à la noix de coco et des épices épicées apporte à votre petit-déjeuner ou à votre goûter une touche tropicale riche et vitaminée. Parfait pour une journée pleine d'énergie. Bon appétit !
C'est ce dont vous avez besoin
- 6 cuillères à soupe de yaourt à la noix de coco
- Un peu d'eau
- 120 grammes de mangue congelée
- 3 gousses de cardamome
- 2 cm de gingembre finement haché
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à café de cannelle
- Une pincée de poivre noir
- flocons de noix de coco
- Granola Speculoos de XAVIES
Voici comment vous le préparez
Dans un blender, mélanger la mangue congelée, le yaourt à la noix de coco, le gingembre finement haché et les gousses de cardamome concassées. Assaisonner de curcuma, de cannelle et de poivre noir.
Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
Versez le smoothie dans un verre et ajoutez une poignée de granola Speculaas de XAVIES et quelques flocons de noix de coco. Bon appétit !